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6 Giugno

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Lunedì 6 giugno 2011

S. NORBERTO VESCOVO
(157/208) Settimana n. 24 – Segno zodiacale: Gemelli
Il sole sorge alle 4.36 e tramonta alle 20.09 – Durata del giorno (hh.mm): 15.33 – Durata della notte (hh.mm): 8.27

Auguri a/nati oggi:

– Dalai Lama (1935) Premio Nobel per la Pace;
– Rocco Buttiglione (1948) politico;
– Paolo Liguori (1944) giornalista;
– Bjorn Borg (1956) tennista;
– Angela Cavagna (1966) attrice.

Proverbio del giorno:

– A buon consiglio non si trova prezzo.
– AB UNO DISCE OMNIS (Da uno capisci come son tutti)

Appuntamenti:

 

Farmacie aperte:

Indellicati – Via Madonna del Pozzo, 178 – Tel. 0804551137
Mainardi – Via Torricella, 101 – Tel 0804551493
Massafra – Via Casamassima, 18 – Tel. 0804559212

Benzinai aperti:

AGIP – Largo S. Francesco
API – Via Casamassima
ERG – Via Bari
TAMOIL – Via Noicattaro
TOTAL – Via Epifania

Numeri utili:

112 – Carabinieri
113 – Polizia
115 – Vigili del fuoco
117 – Guardia di Finanza
118 – Emergenza Sanitaria – Servizio di Urgenza ed Emergenza Medica (S.U.E.M.)
0805483111 – Vigili del Fuoco Bari
800096496 – AQP Acquedotto Pugliese
800900999 – GAS
800752233 – ENEL
0804551124 – COMUNE DI CAPURSO – Centralino
0804551014 – Polizia Municipale
0804553017 – Biblioteca comunale
0804551301 – Carabinieri Stazione di Capurso
0804553385 – GUARDIA MEDICA CAPURSO
0804558311 – UFFICIO POSTALE CAPURSO
0804553572 – STAZIONE FERROVIARIA SUD-EST CAPURSO
0804672460 – ECOLOGICA PUGLIESE – Rifiuti Ingombranti
SCUOLE:
0804553697 – Materna COLLODI
0804554744 – Materna RODARI
0804553153 – Materna MONTESSORI
0804551334 – Materna MADRE TERESA DI CALCUTTA
0804551153 – Elementare SAN DOMENICO SAVIO
0804551074 – Elementare SAN GIOVANNI BOSCO
0804551100 – Media GENNARO VENISTI
0804552013 – Media GENNARO VENISTI (SUCCURSALE VIA MAGLIANO)
CHIESE:
0804551511 – SS. SALVATORE
0804551438 – S. FRANCESCO DA PAOLA
0804551126 – BASILICA SANTA MARIA DEL POZZO
FARMACIE:
0804551137 – Indellicati – Via Madonna del Pozzo, 178
0804551493 – Mainardi – Via Torricella, 101
0804559212 – Massafra – Via Casamassima, 18
LIBRERIE:
0804550784 – La Sapientia – Via Madonna del Pozzo 43 – www.lasapientia.it

Accadde oggi

– 1944 – Le truppe alleate sbarcano in Normandia per aprire un secondo fronte nella guerra contro il Nazismo;
– 1976 – In una conferenza a Roma monsignor Lefevbre conferma la posizione di totale dissenso dal Vaticano;
– 1978 – A conclusione di una lunga battaglia condotta dal Partito Radicale e dalle organizzazioni femministe, entra in vigore la legge che regolamenta l’aborto.

Ricetta del giorno

PASTA CON I BROCCOLI:
Ingredienti: Per 4 persone:
400 gr di pasta fatta in casa, un chilo di verdura (preferibilmente broccoletti di rape pugliesi, altrimenti broccoli o cavolfiore), 25 gr di olio extravergine d’oliva, otto acciughe salate, diliscate e ben lavate, peperoncino piccante, due spicchi di aglio

Preparazione:
pulire la verdura e tagliarla a pezzi non troppo piccoli, tagliare finemente a pezzetti le acciughe, mettere sul fuoco la pentola per la cottura della pasta e della verdura, calare la verdura nell’acqua bollente e salarla leggermente. nel contempo scaldare in un tegame l’olio d’oliva con l’aglio completo della sua buccia fino a farlo imbiondire. a verdura quasi cotta scolarla conservando l’acqua di cottura per cuocervi la pasta. prima che la pasta sia cotta del tutto rimettere la verdura nell’acqua e completare insieme la cottura della pasta e della verdura. ad aglio imbiondito e olio bollente togliere il tegame dal fuoco e aggiungervi le acciughe spezzettate e il pecorino tritato minutamente. sempre fuori dal fuoco, schiacciare e amalgamare il tutto compreso l’aglio (al quale si era avuta l’avvertenza di lasciare la pelle e che, dopo averlo schiacciato, verrà tolta via). sulla pasta e la verdura ben scolate versare il condimento caldo e rimescolare aggiungendo all’occorrenza altro olio crudo e un poco di pangrattato prima passato al forno. servire ben caldo.

Lo sapevi che

PERCHE’ SI DICE AVERE SALE IN ZUCCA:
Zucca, zucchine, angurie, meloni e affini, fanno parte dell’ampia specie Botanica facente capo alle Cucurbitacee.
Tali frutti, e versure, sono notoriamente zeppi d’acqua, difficile rintacciare in essi una qualche sola traccia di Clorurio di Sodio, alias NaCl, ossia il comune sale impiegato in cucina.
Chi, quindi, dimostra di possedere un pochino di sale in zucca, davvero è un fenomeno, in quanto, pur in mezzo a quella marea d’acqua, dimostra di detenere una cospicua parte di materia grigia, alias cervello.
Di riflesso, perchè una persona molto idiota viene definita citrullo ?.
Sempre decodificando l’Ordine Botanico di Limneo, troverai che l’anguria (sì, quella comunissima, formata al 95% cento di acqua) è detta ufficialmente Citrullus vulgaris. Citrullo, è chi ha la testa ricolma d’acqua.
Se vi aggiungete del sale, in quella zucca, forse ne ricaverete qualcosa!

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