Sabato 14 maggio 2011

S. MATTIA AP.
(134/231) Settimana n. 20 – Segno zodiacale: Toro
Il sole sorge alle 4.53 e tramonta alle 19.50 – Durata del giorno (hh.mm): 14.57 – Durata della notte (hh.mm): 9.03

Auguri a/nati oggi:

– George Lucas (1944) regista;
– Tim Roth (1961) attore;
– Valeria Marini (1967) attrice;
– Gillian Anderson (1968) attrice. 

Proverbio del giorno:

– Conta più la pratica che la grammatica.
– PRIMUM FACERE DEINDE PHILOSOPHARI (Prima fai, poi filosofeggia).

Appuntamenti:

Farmacie aperte:

Indellicati – Via Madonna del Pozzo, 178 – Tel. 0804551137

Benzinai aperti:

AGIP – Largo S. Francesco
API – Via Casamassima
ERG – Via Bari
TAMOIL – Via Noicattaro
TOTAL – Via Epifania

Numeri utili:

112 – Carabinieri
113 – Polizia
115 – Vigili del fuoco
117 – Guardia di Finanza
118 – Emergenza Sanitaria – Servizio di Urgenza ed Emergenza Medica (S.U.E.M.)
0805483111 – Vigili del Fuoco Bari
800096496 – AQP Acquedotto Pugliese
800900999 – GAS
800752233 – ENEL
0804551124 – COMUNE DI CAPURSO – Centralino
0804551014 – Polizia Municipale
0804553017 – Biblioteca comunale
0804551301 – Carabinieri Stazione di Capurso
0804553385 – GUARDIA MEDICA CAPURSO
0804558311 – UFFICIO POSTALE CAPURSO
0804553572 – STAZIONE FERROVIARIA SUD-EST CAPURSO
0804672460 – ECOLOGICA PUGLIESE – Rifiuti Ingombranti
SCUOLE:
0804553697 – Materna COLLODI
0804554744 – Materna RODARI
0804553153 – Materna MONTESSORI
0804551334 – Materna MADRE TERESA DI CALCUTTA
0804551153 – Elementare SAN DOMENICO SAVIO
0804551074 – Elementare SAN GIOVANNI BOSCO
0804551100 – Media GENNARO VENISTI
0804552013 – Media GENNARO VENISTI (SUCCURSALE VIA MAGLIANO)
CHIESE:
0804551511 – SS. SALVATORE
0804551438 – S. FRANCESCO DA PAOLA
0804551126 – BASILICA SANTA MARIA DEL POZZO
FARMACIE:
0804551137 – Indellicati – Via Madonna del Pozzo, 178
0804551493 – Mainardi – Via Torricella, 101
0804559212 – Massafra – Via Casamassima, 18
LIBRERIE:
0804550784 – La Sapientia – Via Madonna del Pozzo 43 – www.lasapientia.it

Accadde oggi

– 1948 – Viene proclamato lo Stato di Israele.
– 1993 – Attentato a Roma a pochi metri dal Teatro Parioli: obiettivo sembra essere il giornalista Maurizio Costanzo; 
– 1998 – Muore a Los Angeles The Voice, Frank Sinatra, aveva 82 anni.

Ricetta del giorno

GNOCCHI AI PEPERONI:
Ingredienti: Per 4 persone:
800 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate, n1 Cipolla Grande, n1/2 Dado Vegetale, n1 Carota, n1 Costa Sedano, n1 Mazzetto Prezzemolo, n1 Rametto Rosmarino, n5 Pomodori Perini, n1 Peperone Giallo, n1 Peperone Rosso, n1 Spicchio Aglio, n15 Cl Panna Da Cucina, n Olio D’oliva, Sale, Pepe, Peperoncino
Preparazione
Tritate la cipolla e soffriggetela con poco olio in un tegame coperto. Dopo qualche minuto aggiungete mezzo bicchiere d’acqua e il dado. Lasciare cuocere a fuoco medio per 3/4 minuti, scoprire e aggiungere carota, sedano, prezzemolo, aglio e rosmarino tritati. Mentre cuoce pulite i peperoni, divideteli in falde e quindi a cubetti: aggungete nel tegame. Aggiungete acqua se necessario. Mescolate di tanto in tanto: quando i peperoni sono a metà cottura aggiungete i pomodori spezzettati e senza semi. Regolate di sale e pepe, aggiungete una punta di peperoncino. Quando le verdure sono cotte passate al mixer o nel passaverdure, quindi legate con la panna. Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua non troppo salata, scolateli e conditeli con il sugo. Questo saporitissimo sugo alle verdure è la versione, riveduta e corretta da un celebre chef, di un classico della cucina meridionale, ed è ottimo per condire anche strozzapreti o maccheroni fatti in casa.

Lo sapevi che

E’ PERICOLOSO USARE IL TELEFONICO FACENDO BENZINA?