Lunedì 31 gennaio 2011

SS. GIOVANNI BOSCO E IGNAZIO
(31/334) Settimana n. 6 – Segno zodiacale: Acquario
Il sole sorge alle 7.51 e tramonta alle 17.14 – Durata del giorno (hh.mm): 9.23 – Durata della notte (hh.mm): 14.37

Proverbio del giorno:

– È meglio esser invidiati che compatiti
– DILIGENTIA MAXIMUM ETIAM MEDIOCRIS INGENII SUBSIDIUM (La diligenza è un grandissimo aiuto anche in chi possiede un mediocre ingeno)

Auguri a/nati oggi:

– Franz Schubert (1797) compositore musicista;
– Leonardo Azzarita (giornalista di fama nato a Molfetta – BA – 1888);
– Salvatore Masiello (1982) calciatore della Bari;
– Fabio Quagliarella (1983), calciatore;

Stato civile:

Nati: maschi n.   e femmine n.
Deceduti: maschi n.  e femmine n.                                   (a breve)

Appuntamenti:

Farmacie aperte:

Indellicati – Via Madonna del Pozzo, 178 – Tel. 0804551137
Mainardi – Via Torricella, 101 – Tel 0804551493
Massafra – Via Casamassima, 18 – Tel. 0804559212

Benzinai aperti:

AGIP – Largo S. Francesco
API – Via Casamassima
ERG – Via Bari
TAMOIL – Via Noicattaro
TOTAL – Via Epifania

Numeri utili:

112 – Carabinieri
113 – Polizia
115 – Vigili del fuoco
117 – Guardia di Finanza
118 – Emergenza Sanitaria – Servizio di Urgenza ed Emergenza Medica (S.U.E.M.)
0805483111 – Vigili del Fuoco Bari
800096496 – AQP Acquedotto Pugliese
800900999 – GAS
800752233 – ENEL
0804551124 – COMUNE DI CAPURSO – Centralino
0804551014 – Polizia Municipale
0804553017 – Biblioteca comunale
0804551301 – Carabinieri Stazione di Capurso
0804553385 – GUARDIA MEDICA CAPURSO
0804558311 – UFFICIO POSTALE CAPURSO
0804553572 – STAZIONE FERROVIARIA SUD-EST CAPURSO
0804672460 – ECOLOGICA PUGLIESE – Rifiuti Ingombranti
SCUOLE:
0804553697 – Materna COLLODI
0804554744 – Materna RODARI
0804553153 – Materna MONTESSORI
0804551334 – Materna MADRE TERESA DI CALCUTTA
0804551153 – Elementare SAN DOMENICO SAVIO
0804551074 – Elementare SAN GIOVANNI BOSCO
0804551100 – Media GENNARO VENISTI
0804552013 – Media GENNARO VENISTI (SUCCURSALE VIA MAGLIANO)
CHIESE:
0804551511 – SS. SALVATORE
0804551438 – S. FRANCESCO DA PAOLA
0804551126 – BASILICA SANTA MARIA DEL POZZO
FARMACIE:
0804551137 – Indellicati – Via Madonna del Pozzo, 178
0804551493 – Mainardi – Via Torricella, 101
0804559212 – Massafra – Via Casamassima, 18
LIBRERIE:
0804550784 – La Sapientia – Via Madonna del Pozzo 43 – www.lasapientia.it

Accadde oggi

– 1777 – Alessandro Volta scopre il Gas metano;
– 1946 – La Yugoslavia diventa Repubblica federale;
– 1951 – Nilla Pizzi vince il Festival di Sanremo con Grazie dei fiori; 
– 1973 – In Italia è abolito l’ergastolo e l’interdizione perpetua;
– 1999 – va in pensione dopo 90 anni il Codice Morse.

Ricetta del giorno

MINESTRA DI CECI E COZZE:
Ingredienti per 4 persone:
300 g di ceci, 500 g di cozze, due cucchiai di battuto di cipolla sedano e carota, uno spicchio di aglio, due rametti di rosmarino, olio extra vergine d’oliva, sale e pepe
Preparazione: 
Mettere a bagno i ceci in acqua fredda per tutta la notte. Scolarli, rinfrescarli sotto acqua corrente.
In una casseruola capiente versare 4 cucchiai do olio, unire il battuto e l’aglio, lasciare rosolare quindi aggiungere i ceci, lasciare insaporire ancora qualche minuto, rigirando con un cucchiaio di legno e versarvi un litro di acqua bollente. Aggiungere un rametto di rosmarino e far cuocere a fiamma bassa per circa 2 ore. Se necessario unire acqua, deve essere sempre bollente. Salare a cottura ultimata.
Nel frattempo pulire bene le cozze, lavarle e lasciarle in acqua salata per 30 minuti.
In una larga padella scaldare qualche cucchiaio di olio, unire le cozze, mescolare coprire con un coperchio e lasciare che si aprano. Estrarre i molluschi, lasciando qualche cozza nella conchiglia che servirà per decorare il piatto. Eliminare il rametto di rosmarino dai ceci cotti. Passarli nel passaverdura o anche il frullatore se si vuole una crema più delicata. Mettere il passato di ceci sul fuoco, aggiustare di sale e pepe. Quando sarà ben caldo versare nei piatti, aggiungere le cozze, guarnire il piatto con del rosmarino e un filo d’olio extra vergine d’oliva.

Lo sapevi che

ARTERIE, VENE E CAPILLARI.
Complessivamente la lunghezza totale di arterie, vene e capillari sfiora, nel corpo umano, i 100.000 km (2 volte e mezzo il giro del mondo).