10 Gennaio

Lunedì 10 gennaio 2011

S. ALDO EREMITA,

(10/355) Settimana n. 3 – Segno zodiacale: Capricorno

Il sole sorge alle 8.04 e tramonta alle 16.52

Durata del giorno (hh.mm): 8.48 – Durata della notte (hh.mm): 15.12

Proverbio del giorno:

Ogni bel gioco dura poco (ogne sciuoch bbell addur na cucuzzell)

Appuntamenti:

Stato civile:

Nati: maschi n. e femmine n.

Deceduti: maschi n. e femmine n. (a breve)

Auguri a:

Rod Stewart (1945) – Turi Ferro (1921) – Lorenzo Bartolini (1777) – Walter Hill (1942)

Farmacie aperte:

Indellicati – Via Madonna del Pozzo, 178 – Tel. 0804551137

Mainardi – Via Torricella, 101 – Tel 0804551493

Massafra – Via Casamassima, 18 – Tel. 0804559212

Benzinai aperti:

Agip

Api

Numeri utili:

112 – CARABINIERI

0804551010 Carabinieri Stazione di Capurso

113 – POLIZIA DI STATO

115 – Vigili del fuoco

0804551014 – Polizia Municipale di Capurso

Fatto del giorno

Ricetta del giorno

CREMA DI POMODORI
CALORIE PER PORZIONE: 210	TEMPO DI PREPARAZIONE: 40 min.

ECONOMICO: si	VEGETARIANO: si

Ingredienti per 4 persone : 400 gr. di pomodori – 5 patate – 3 carote – 8 cucchiai di latte – 4 cucchiai di parmigiano – 6 fette di pane o pancarrè – basilico – sale e pepe.

Preparazione: “Lessare patate e carote in acqua salata per 20 minuti; quindi scolarle e ridurle in purè. Scottare i pomodori in acqua bollente, pelarli, privarli dei semi, tritarli ed unirli al composto insieme a latte e parmigiano. Salare, pepare e porre il tutto in una casseruola, cuocendo, a fuoco basso, per 5 minuti dal momento dell’ebollizione e mescolando spesso. Servire guarnendo con foglie di basilico e accompagnando con il pane tostato. “